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固态调味料系列

浓缩鸡粉、超味宝、火锅伴侣、味特鲜调味料等。

汤嫂,天然调鲜新主张。即使是烹制食品时用的调味佐料,也要讲究健康自然,这就是汤嫂饮食调鲜的新主张。鲜味是一种复合的味道,讲究整体平衡。在调鲜的时候,要保持、强化和融合食材原有的风味特征,而不是掩盖原有的风味,这就是“和味”的真谛。巧用调鲜品来“增味”,既增强食品的醇美口感,又感觉不到过分的“鲜味”,这是最理想的调鲜境界。

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